8月24日(月)今回の取材の記録(お菓子班)

作業内容状況報告
うさぎのみみ(プレーン)生地整理生地計量、丸め両面テープはり
うさぎのしっぽ生地仕込み
ひとくちクッキー生地型抜き焼き上げ
ハニーレモンクッキー焼き上げ生地型抜き
その他在庫・賞味期限確認はなしのぶ(施設外就労)

久しぶりにハニーレモン作りを行っています。


酸っぱくて美味しいです。(いばちゃん)