今回の作業内容は、うさぎのみみの成形、焼きと
ザクザククッキー(ピーナッツ)×2生地仕込みと
巨峰ムース×1、ココナッツミルクプリン×1作製と
しょうゆラスク作製を行いました。
本日のおすすめ巨峰ムースは、葡萄をふんだんに使った期間限定のムースです。
なめらかな口どけと後から葡萄の風味が広がるムースです。
これから暑くなる時期にはぴったりのムースなので食べてみて下さい。