4月19日(木) 今回の取材では、お菓子班で行う作業について紹介します。
作業内容
状況報告
チョコチップクッキー
生地仕込み
生地成形
ラベル貼り
シーラー止め
焼き上げ
バター:計量
※外販活動
チョコチップクッキー作りを中心に進めてました。(A・I)