今回の取材では、お菓子班で行う作業について紹介します。
作業内容
状況報告
紅茶クッキー
生地仕込み・成形
オーブン焼き
ラベル貼り
シール貼り
計量
ぐるぐるクッキー チョコ
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うさぎのしっぽ プレーン

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洋菓子
オーブン焼き
Ｙさんが風邪の予防の為欠席の代わりに、自分が担当しました。洋菓子についてお菓子班に聞きましたがこれから検討するとのことです。（Ｋ・Ｈ）