5月9日(水) 今回の取材では、お菓子班で行う作業について紹介します。
作業内容
状況報告
うさぎのしっぽ(プレーン)
生地成形
ぐるぐるクッキー
 
生地成形
メロンクッキー
生地仕込み
紅茶クッキー
ラベル貼り
ラベル折り:メロンクッキー
計量:グラニュー糖
※PCクラブ
工房で見た成形している記事は、メロンクッキーのようです。(K・H)