5月25日(金) 今回の取材では、お菓子班で行う作業について紹介します。
作業内容
状況報告
オトナクッキー
焼き上げ
メロンクッキー
生地成形
シーラー止め
焼き上げ
お菓子入れ
ラベル折り:紅茶クッキー
計量:うさぎのみみ(ごま)
※ひまわりの種の仕分け
スタッフさんが少ない中連携しながら作業しています。(A・I)