7月31(火) 今回の取材では、お菓子班で行う作業について紹介します。
作業内容
状況報告

きなこクッキー

計量

生地仕込み

フルーツクッキー

生地成形

抹茶クッキー

袋詰め

ラベル折り

ザクザククッキー(ピーナッツ)

成分表示シール貼り

ラスク

焼き上げ

マーブルクッキー

焼き上げ

工房の中では暑い中頑張って作業を行っていました。
外販にスイーツを持って行くので売れると良いですね。(A.I)