月21日(金)今回の取材では、お菓子班で行っている作業について紹介します。

作業内容

状況報告

紅茶クッキー

生地仕込み

生地成形

うさぎのしっぽ(プレーン)

計量

きなこクッキー

ラベル貼り

メロンクッキー

焼き

袋詰

その他

憩友の会

今日は生地まるめとバターの計量を行っていました。(いばちゃん)