11月19日(金)今回の取材では、お菓子班で行っている作業について紹介します。

作業内容

状況報告

ココアボウル

生地仕込み

トマトバジル

注文品の製作

チョコチップクッキー

袋詰

うさぎのみみ

袋詰

その他

お菓子在庫確認、整理

はなしのぶ(施設外就労)

今日からココアボウルの作成を始めました。

アレルギー対応の菓子も作っていました。(いばちゃん)