1月27日(火)今回の取材では、お菓子班で行っている作業について紹介します。

作業内容

状況報告

うさぎのみみ

袋入れ

きなこクッキー

生地丸め

シーラー止め

ラベル

カッティング作業

無塩バター

計量

ハニーレモンクッキー

焼き上げ

空気入れ

その他

お菓子在庫管理

外販活動

今日はハニーレモンクッキーの製作を中心に作業を行っています。(いばちゃん)