11月28日(水)今回の取材では、お菓子班で行っている作業について紹介します。

作業内容

状況報告

うさぎのみみ(プレーン)

生地仕込み

生地成形

ココアボール

生地成形

ラベル

カッティング作業

ハニーレモンクッキー

袋詰

その他

お菓子在庫確認

はなしのぶ(施設外就労)

今日も季節商品の作成を行っていました。(いばちゃん)