2月13日（水）今回の取材では、お菓子班で行っている作業について紹介します。

作業内容

状況報告

うさぎのみみ（プレーン）

袋詰め

生地成形

計量

きなこクッキー

生地仕込み

紅茶クッキー

生地成形

ラベル

作成

ひまわり種

皮むき

ほうじ茶クッキー（試作品）

作成

フルーツクッキー

生地成形

ノーマせんべい

整理

その他

まつかわ商品ラベルセッティング

大笹生支援学校注文品作成

はなしのぶ（施設外就労）

お菓子作り・注文品作製まで幅広く作業を行っています。

ほうじ茶クッキーの試作品行っていました。（いばちゃん）