3月4日（月）今回の取材では、お菓子班で行っている作業について紹介します。

作業内容

状況報告

うさぎのみみ（プレーン）

生地仕込み

材料計量

生地丸め

コーヒークッキー（試作品）

生地成形

チョコチップクッキー

生地丸め

ひまわり種

皮むき

商品ラベル

カッティング作業

その他

ＰＣ教室

図書購入

はなしのぶ（施設外就労）

試作品作成に取り組んでいました。

生地丸めを中心に作業を進めています。（いばちゃん）