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お菓子班の作業 その632
お菓子班の作業 その632
投稿日 : 2019年3月6日 | カテゴリー :
お菓子班
3月6日
(
水)
今回の取材では、
お菓子
班で行っている作業について紹介します。
作業内容
状況報告
抹茶クッキー
生地成形
生地仕込み
フルーツクッキー
袋詰め
シーラー止め
ひまわり種
皮むき
ひまわり種クッキー
袋詰め
ラベル
カッティング作業
ぐるぐるクッキー(ピーナッツ)
焼き上げ
トマトのハーブ(試作品作成)
焼き上げ
その他
ダイハツ松川作業
はなしのぶ(施設外就労)
トマトのハーブの試作品作成に取り組んでいました。
外販活動に抹茶マフィンを持って行きました。(いばちゃん)
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