8月22日（木）今回の取材では、お菓子班で行っている作業について紹介します。

作業内容

状況報告

ザクザククッキー（ピーナッツ）

生地成形

うさぎのみみ（プレーン）

生地成形

チョコチップクッキー

生地成形

抹茶クッキー

生地成形

焼き上げ

ラスク

焼き上げ

甘酒

ラベル貼り

無塩バター

計量

その他

ダイハツ松川納品準備作業

在庫・賞味期限確認

工房では湿度が高い中作業を頑張っています。

抹茶クッキーとラスクの焼き上げを行っていました。(いばちゃん）