8月29日今回の取材では、お菓子班で行っている作業について紹介します。

作業内容

状況報告

うさぎのみみミニ(ごま)

生地丸め

紅茶クッキー

焼き上げ

生地仕込み

マーブルクッキー

袋詰め

ショコラアーモンド

袋詰め

ざくざくクッキー(プレーン)

袋詰め

グラニュー糖

計量

ビスコッティー

生地整理

その他

ダイハツ松川成分表示シール貼り

在庫・賞味期限確認

生地丸め、仕込みを中心に作業を行っています。

今日もお菓子作り頑張っています。(いばちゃん)