913日今回の取材では、お菓子班で行っている作業について紹介します。

作業内容

状況報告

うさぎのみみ(ごま)

生地丸め

生地仕込み

うさぎのみみ(プレーン)

生地丸め

生地仕込み

ショコラアーモンド

焼き上げ

マーブルクッキー

焼き上げ

ぐるぐるクッキー

袋詰

ザクザククッキー

袋詰

チーズ&ペッパー

袋詰

その他

ダイハツ松川用成分表示シール貼り

在庫・賞味期限確認

生地丸め・焼き上げを中心に作業を進めています。

お菓子の試作品作成を行っていました。(いばちゃん)