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焼き上げではお菓子の香ばしい香りがしています。
焼き上げではお菓子の香ばしい香りがしています。
投稿日 : 2019年9月26日 | カテゴリー :
お菓子班
9
月
2
6日
(
木)
今回の取材では、
お菓子
班で行っている作業について紹介します。
作業内容
状況報告
ぐるぐるクッキー
生地成形
かぼちゃ
クッキー
生地仕込み
ガーリックラスク
焼き上げ
きなこクッキー
生地整理
ひまわり種クッキー
袋詰
ラベルはり
魔女のゆび
材料計量
ザクザククッキー(ピーナッツ)
シーラー止め
その他
在庫・賞味期限確認
お菓子詰め合わせ3袋作製
納品に向けてコツコツと作業を行っていました。
秋に向けてお菓子作りを頑張っています。
(
いばちゃん
)
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