1月10日（金）今回の取材では、お菓子班で行っている作業について紹介します。

作業内容

状況報告

うさぎのしっぽ（プレーン）

生地仕込み

生地成形

焼き上げ

お菓子入れ

うさぎのみみ（プレーン）

お菓子入れ

ぐるぐるクッキー

お菓子入れ

ざくざくクッキー（プレーン）

お菓子入れ

オトナクッキー（試作）

焼き上げ

チョコチップクッキー

ラベル折り

メロンクッキー

お菓子入れ

紅茶クッキー

お菓子入れ

玉ぼ～るクッキー（ごま）

お菓子入れ

玉ぼ～るクッキー（プレーン）

お菓子入れ

その他

PCクラブ

注文納品

在庫・賞味期限確認

オトナクッキーのチーズの風味が変わったことで分量を変え、試作を行っています。（ブルーム）