10月23日（金）今回の取材の記録（お菓子班）

作業内容状況報告

うさぎのしっぽ 
生地仕込み
焼き上げ
袋詰&真空
ミニスコーン（モモ）生地まるめ生地仕込み生地計量
ミニスコーン（チョコチップ）袋詰&真空

スコーン（全粒粉）
型抜き（試作）
生地仕込み
その他在庫・賞味期限確認、依頼作業、コーヒー豆挽き、ダイハツまつかわ菓子作業、栄養成分シールカッティング

スコーン型抜きを行っています。（いばちゃん）