1月21日(木)今回の取材の記録(木工班)


うさぎのみみ(ごま)
生地成形
焼き上げ


うさぎのみみ(プレーン)
生地まるめ
生地仕込み
生地計量



うさぎのしっぽ
袋詰め

ザクザククッキー(プレーン)
袋詰め

ミニスコーン(チョコチップ)
袋詰め

マーブルクッキー
袋詰め&真空

スコーン
袋詰め&真空

ぐるぐるクッキー
焼き上げ
その他在庫、賞味期限確認

うさぎのみみのごまの焼き上げを行っています。(いばちゃん)