3月16日(火)今回の取材の記録(お菓子班)

作業内容状況報告

うさぎのみみ
生地仕込み

うさぎのしっぽ
生地まるめ

紅茶クッキー
焼き上げ
生地成形

ミニスコーン(チョコチップ)
焼き上げ

ぐるぐるクッキー
焼き上げ

ザクザククッキー(ピーナッツ)
焼き上げ

きなこクッキー
焼き上げ
生地成形

フルーツクッキー
焼き上げ

スコーン(プレーン)
袋詰&真空

スコーン(ダブルチョコ)
袋詰&真空
その他販売会準備 ラベル整理在庫 賞味期限確認

今日は1日焼き上げを行っています。(いばちゃん)