4月23日(金)今回の取材の記録(お菓子班)

作業内容状況報告
いこいのコノ実(モモ)生地まるめ

うさぎのみみ(プレーン)
材料計量
焼き上げ

ミニスコーン(チョコ)
焼き上げ
生地成形

スコーン(プレーン)
袋詰
材料セット
その他在庫・賞味期限確認 PCクラブカレー作り(施設外就労)      カッティング作業 生地伸ばし(バター)

 スコーンの紅茶味を発売をしています。 (いばちゃん)