4月23日(金)今回の取材の記録(お菓子班)
| 作業内容 | 状況報告 |
| いこいのコノ実(モモ) | 生地まるめ |

うさぎのみみ(プレーン)
材料計量
焼き上げ

ミニスコーン(チョコ)
焼き上げ
生地成形

スコーン(プレーン)
袋詰
材料セット
| その他 | 在庫・賞味期限確認 PCクラブカレー作り(施設外就労) カッティング作業 生地伸ばし(バター) |

スコーンの紅茶味を発売をしています。 (いばちゃん)
4月23日(金)今回の取材の記録(お菓子班)
| 作業内容 | 状況報告 |
| いこいのコノ実(モモ) | 生地まるめ |



| その他 | 在庫・賞味期限確認 PCクラブカレー作り(施設外就労) カッティング作業 生地伸ばし(バター) |






