5月25日(火)今回の取材の記録(お菓子班)

作業内容状況報告

うさぎのみみ
生地仕込み
生地まるめ
生地成形
袋詰
生地計量

うさぎのしっぽ
袋詰

バター、ココア
生地仕込み

紅茶スコーン
焼き上げ
ひとくちクッキー(ココア)焼き上げ型抜き

いこいのコノ実(チョコチップ)
焼き上げ

スコーン
袋詰&真空
その他在庫・賞味期限確認プレート作成(テプラ使用)両面テープはり県北障害者就業・生活支援センター説明会

生地成形、焼き上げ幅広く作業を行っています。(いばちゃん)